Sprøde kartofler og laks med sprødt skind, stegt side om side over bålet. Stegebordet giver både en varm og en køligere zone, så kartofler og fisk er klar samtidig.
Krydrede kødboller af okse- og lammefars, gulerødder, svampe, squash og majs, stegt på stegebordet over bålet. Farsen og dippen laver du hjemme, resten sker ved bålet.
Bøffen grilles på risten, mens kartofler og spidskål steges i smør på det halvrunde stegebord ved siden af. To zoner i samme kuglegrill, og hele aftensmaden er klar samtidig.
Spidskål, der får lov at ligge i fred på varmt kulstofstål, bliver sød og dybt karamelliseret. Med det halvrunde stegebord i kuglegrillen steger du kål, asparges og kartofler på én gang, mens risten er fri.
Grøntsagsspyd bliver jævnt grillede, når hele fladen ligger an mod varmt kulstofstål. På stegebordet falder intet ned i gløderne, og træspydene står ikke i åben ild.
En smashburger får sin sprøde skorpe, fordi kødbollen presses tynd mod en meget varm flade i de første sekunder. Med et tungt, fladt smashjern bliver trykket jævnt og bøffen lige tynd overalt.
Krydret flanksteak og peberfrugt med løg, der får stegeskorpe på et rygende varmt rundt stegebord. Kød og grøntsager steges samtidig og serveres direkte fra stegebordet.
Bløde naanbrød, der hæver op og får brændte bobler på et tørt, rygende varmt stegebord. Pensl dem med hvidløgssmør med det samme, og servér dem varme fra komfuret eller over gløderne.
Svampe, peberfrugt og grønne asparges stegt over gløderne med hvidløg og timian. Panden af kulstofstål tåler åben ild og giver grøntsagerne ristede kanter.
En hel aftensmad på én pande over gløderne: Bøffen steges først, så svampe, asparges og peberfrugt, og til sidst en cremet sauce, som bøffen får lov at hvile i.
Pølser over åben ild bliver let brændte udenpå og kolde indeni. På en stegeplade af kulstofstål får pølserne jævn varme, og fedtet, der bliver tilbage, rister brødet og steger løgene.
En vegetarisk gryde, der laves på én pande på risten over gløderne. Kulstofstålet tåler den direkte varme, og svampene og peberfrugterne når at få stegeskorpe, før tomaterne kommer i.
Tagliatelle, der koges direkte i panden og vendes med fløde, varmrøget laks, citron og dild. Panden står på et bålstativ over gløderne, så det hele bliver klar i én pande.
Surdejsbrød, lagret ost og lidt sennep, stegt langsomt på stegebordet over gløderne. Stålet fordeler varmen, så brødet bliver gyldent, mens osten når at smelte.
BEMÆRK. Prisen er den laveste pris, der anvendes for produktet 1-30 dage før den aktuelle prisnedsættelse blev udført. Undtagelsen er, hvis der er foretaget gradvise reduktioner, så vis den laveste pris 1-30 dage før første prisnedsættelse.